按照真佛宗的道理，不管葷素都要做「迴向」、「超度」及「供養」。
因為有很多生物都不是你親手去殺，但是遺下來身體供給你食用，維持你身體的營養，讓你好好修佛法學密法，我們必須感謝這些生物。所以要供養迴向、唸佛及加持牠們，甚至於唸往生咒，希望牠們早一點轉世為人，或往生天道，往生佛國，也能得到佛的種子去修行。
～蓮生活佛盧勝彥
因為有很多生物都不是你親手去殺，但是遺下來身體供給你食用，維持你身體的營養，讓你好好修佛法學密法，我們必須感謝這些生物。所以要供養迴向、唸佛及加持牠們，甚至於唸往生咒，希望牠們早一點轉世為人，或往生天道，往生佛國，也能得到佛的種子去修行。
～蓮生活佛盧勝彥
※密教的「超度」及「供養」
雖然不忌葷食，但並不表示密教背離了佛陀慈悲的教導，在密教是以觀想、持咒，去「超度」這些生物，使生物的靈魂往生，將祂們轉化成清淨的食物，並以平等心、恭敬心、感恩心食用祂們，除此之外，不忘將其「供養」，上供給十方三世一切諸佛，下施予六道眾生。
密教的「葷素不拘」，其實真正講起來，是因為在密教中，根本沒有所謂葷與素的分別，對動物施以「往生法」，便是慈悲，只要把祂們的靈魂超度了、送往清淨的佛國了，便魂歸魂、肉歸肉，等於是一種「物質」，與植物沒有分別的「物質」。
佛陀言：「一口清淨水，八萬四千蟲，假如不持咒，如同殺眾生。」事實上，分別葷與素是很困難的，連一口清淨水裡，都有八萬四千蟲，那麼，世間的物質，又何者才是真正的葷？何者才是真正的素呢？因此，在密教中不管葷素，只要我們食用，一律心懷恭敬感謝，一樣都要超度、都要供養。
按照真佛宗的道理，不管葷素都要做「迴向」、「超度」及「供養」。
因為有很多生物都不是你親手去殺，但是遺下來身體供給你食用，維持你身體的營養，讓你好好修佛法學密法，我們必須感謝這些生物。所以要供養迴向、唸佛及加持牠們，甚至於唸往生咒，希望牠們早一點轉世為人，或往生天道，往生佛國，也能得到佛的種子去修行。
～蓮生活佛盧勝彥
※隨事漸制，佛法的方便與圓滿
關於佛教徒吃葷、吃素意見紛紛，其實由來已久。事實上，不只是葷素一事，包括現在許多看到的佛教制度，都因不同時間、不同地方的沿革演化，與過去佛陀時代不盡相同。
例如，佛陀年代沒有出家制度，佛陀說法大多是在鹿野一帶的野外樹林，沒有廟宇殿堂，當時的所謂出家，與後世及中國佛教的出家都大不相同；再如我們現在看到的出家僧眾，雖然皆是以圓頂現出家相，但其實當時佛陀削髮，只是把長髮截短，而佛陀的隨行弟子，也都無剃光頭髮，所穿的都只是一般印度人的袍子，也無現今特定的僧袍；最後如中國著名禪者百丈禪師所創立的「一日不作，一日不食」，也不同於過去佛陀時代「化緣維生」的傳統。
這些出入不同，各有觀點，各執一端，事實上，這些論點，都莫衷一是，難以斷言誰對誰錯、誰是誰非，但在這些不斷改變的過程中，我們除了可以看到當初佛陀的教示：「隨事漸制」，因應狀況的不同，而有所改變的權宜方便，也從這些「方便」中，告訴了我們，真正的佛法，所追求的應該是一種「圓滿」，不但能帶領眾生追求無上智慧，同時也要能隨順環境、隨順眾生。
以密教來說，人們喜歡財富，因此就有「財神法」；人們喜歡「吃東西」，因此就有「供養法」；人們喜歡「睡眠」，因此就有「睡眠大光明藏」法，這種種「方便」，無非是「順性而為」，對治、圓滿人們生存的所需，之後再引導眾生進入佛慧，「佛法在世間，不離世間覺，離世覓菩提，恰如求兔角。」佛法並不否定世間的現象，倘若它不能幫助眾生圓滿人生，豈不只是一種空中樓閣的哲學理論？
※吃葷好？吃素好？葷素之事的背後省思
明白佛教追求圓滿、兼善的精神，自然能夠跳脫許多畫地自限的二元、對立思想，不論紛紛擾擾的是或非、黑或白，最重要的是「內取真正的意義」，在表相的作為中「去執與超越」。
一如佛陀曾經有過六年苦行的經驗，最後破苦行，認為苦行非道，從此對於乞食、受身，或修行穿糞掃衣、穿金縷衣，都覺得無礙無妨，這其中轉變的最大關鍵在於，佛陀悟到了其中的意義在於「不貪著利養」，因此能在名相中去執超越。
回到葷素一事，不管主張葷食、素食的佛教徒，其意義都在於「戒殺」與「長養慈悲心」，素食的佛教徒，以「不食」來培養慈悲心；而葷食的佛教徒，則是以「超度迴向」來培養慈悲心，兩者作法雖然不同，但內在的意義卻是一樣的。
行者若能從表相超越、內取智慧，自然也將透悉萬物的本質，無論是葷也好、素也好，都是人們去定義分別出來的，誠如蓮生活佛開示中曾說的，沒有葷，也沒有素，這些都是空性的東西，在佛性中不僅是沒有分別，甚至是根本不存在的。
雖然不忌葷食，但並不表示密教背離了佛陀慈悲的教導，在密教是以觀想、持咒，去「超度」這些生物，使生物的靈魂往生，將祂們轉化成清淨的食物，並以平等心、恭敬心、感恩心食用祂們，除此之外，不忘將其「供養」，上供給十方三世一切諸佛，下施予六道眾生。
密教的「葷素不拘」，其實真正講起來，是因為在密教中，根本沒有所謂葷與素的分別，對動物施以「往生法」，便是慈悲，只要把祂們的靈魂超度了、送往清淨的佛國了，便魂歸魂、肉歸肉，等於是一種「物質」，與植物沒有分別的「物質」。
佛陀言：「一口清淨水，八萬四千蟲，假如不持咒，如同殺眾生。」事實上，分別葷與素是很困難的，連一口清淨水裡，都有八萬四千蟲，那麼，世間的物質，又何者才是真正的葷？何者才是真正的素呢？因此，在密教中不管葷素，只要我們食用，一律心懷恭敬感謝，一樣都要超度、都要供養。
按照真佛宗的道理，不管葷素都要做「迴向」、「超度」及「供養」。
因為有很多生物都不是你親手去殺，但是遺下來身體供給你食用，維持你身體的營養，讓你好好修佛法學密法，我們必須感謝這些生物。所以要供養迴向、唸佛及加持牠們，甚至於唸往生咒，希望牠們早一點轉世為人，或往生天道，往生佛國，也能得到佛的種子去修行。
～蓮生活佛盧勝彥
※隨事漸制，佛法的方便與圓滿
關於佛教徒吃葷、吃素意見紛紛，其實由來已久。事實上，不只是葷素一事，包括現在許多看到的佛教制度，都因不同時間、不同地方的沿革演化，與過去佛陀時代不盡相同。
例如，佛陀年代沒有出家制度，佛陀說法大多是在鹿野一帶的野外樹林，沒有廟宇殿堂，當時的所謂出家，與後世及中國佛教的出家都大不相同；再如我們現在看到的出家僧眾，雖然皆是以圓頂現出家相，但其實當時佛陀削髮，只是把長髮截短，而佛陀的隨行弟子，也都無剃光頭髮，所穿的都只是一般印度人的袍子，也無現今特定的僧袍；最後如中國著名禪者百丈禪師所創立的「一日不作，一日不食」，也不同於過去佛陀時代「化緣維生」的傳統。
這些出入不同，各有觀點，各執一端，事實上，這些論點，都莫衷一是，難以斷言誰對誰錯、誰是誰非，但在這些不斷改變的過程中，我們除了可以看到當初佛陀的教示：「隨事漸制」，因應狀況的不同，而有所改變的權宜方便，也從這些「方便」中，告訴了我們，真正的佛法，所追求的應該是一種「圓滿」，不但能帶領眾生追求無上智慧，同時也要能隨順環境、隨順眾生。
以密教來說，人們喜歡財富，因此就有「財神法」；人們喜歡「吃東西」，因此就有「供養法」；人們喜歡「睡眠」，因此就有「睡眠大光明藏」法，這種種「方便」，無非是「順性而為」，對治、圓滿人們生存的所需，之後再引導眾生進入佛慧，「佛法在世間，不離世間覺，離世覓菩提，恰如求兔角。」佛法並不否定世間的現象，倘若它不能幫助眾生圓滿人生，豈不只是一種空中樓閣的哲學理論？
※吃葷好？吃素好？葷素之事的背後省思
明白佛教追求圓滿、兼善的精神，自然能夠跳脫許多畫地自限的二元、對立思想，不論紛紛擾擾的是或非、黑或白，最重要的是「內取真正的意義」，在表相的作為中「去執與超越」。
一如佛陀曾經有過六年苦行的經驗，最後破苦行，認為苦行非道，從此對於乞食、受身，或修行穿糞掃衣、穿金縷衣，都覺得無礙無妨，這其中轉變的最大關鍵在於，佛陀悟到了其中的意義在於「不貪著利養」，因此能在名相中去執超越。
回到葷素一事，不管主張葷食、素食的佛教徒，其意義都在於「戒殺」與「長養慈悲心」，素食的佛教徒，以「不食」來培養慈悲心；而葷食的佛教徒，則是以「超度迴向」來培養慈悲心，兩者作法雖然不同，但內在的意義卻是一樣的。
行者若能從表相超越、內取智慧，自然也將透悉萬物的本質，無論是葷也好、素也好，都是人們去定義分別出來的，誠如蓮生活佛開示中曾說的，沒有葷，也沒有素，這些都是空性的東西，在佛性中不僅是沒有分別，甚至是根本不存在的。
文章來自:http://blog.roodo.com/north_star/archives/8652697.html
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